КАТАЛОГ📖
Полным ходом идёт работа над проектом «Карельский огород: от традиции к современности».
Мы активно работаем над каталогом «Карельский огород: музейные предметы».
✅ Систематизировали информацию из разных источников и фондов Олонецкого национального музея по теме проекта.
✅ Исследовали огороднические традиции карелов-ливвиков XIX — первой половине XX веков.
✅Подготовили материалы к изданию каталога.
🕵Сотрудниками музея изучены интересные орудия обработки почвы и уборки урожая, утварь для переработки и хранения различных продуктов, предметы ухода за скотом, орудия сельского хозяйств, предметы из бересты и соломы, которые вошли в коллекцию «Карельский (ливвиковский) огород».
📷Подготовлены профессиональные фотографии предметов.
📄Составлены и откорректированы описательные тексты для каталога.
ПРЕДМЕТЫ ИЗ ФОНДОВ
1.МОТЫГА (копарюшка, кокан, керка, тяпка, копач) — ручное орудие для обработки почвы.
https://vk.com/wall-66004303?q=%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4&w=wall-66004303_7225
2. СОХА – одно из древних орудий пахоты.
https://vk.com/wall-66004303?q=%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4&w=wall-66004303_7320
3. ЛЬНОМЯЛКА, кустарное производство, до 1 четв. 20 в.
https://vk.com/wall-66004303?q=%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4&w=wall-66004303_7384
4. ПЛУГ — орудие для вспашки плотной почвы или поднятия слабо освоенных земель (целины).
https://vk.com/wall-66004303?q=%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4&w=wall-66004303_7584
5. СЕРП — сельскохозяйственное орудие труда для жатвы зерновых культур.
https://vk.com/wall-66004303?q=%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4&w=wall-66004303_7735
6. ВИЛЫ – сельскохозяйственный переносной ручной инструмент.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_7800
7. БОРОНА — земледельческое орудие, предназначенное для разрыхления верхнего слоя почвы, выравнивания поверхности поля после вспашки, прикрытия семян, уничтожения сорных трав.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_7968
8. БОРОНА
9. БРОСНУХА — орудие для отделения семенных коробочек льна от стеблей. Представляет собой деревянную доску с короткими деревянными зубьями на торце, расположенными в один ряд.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8009
Броснуха.
10. Полотно (хурсти), домотканое. Лён, тканьё. Олонецкий уезд, д. Гушкала. Начало XX века.
Жители карельских сёл и деревень Олонецкого района (уезда). Крестьянин за обдиркой семян льна. Беликов Александр, 1925-1929 гг.
11. КАТОК — орудие для прокатывания комков в поле, уплотнения вспаханной почвы и выравнивания всходов. Каток кустарной работы, изготовлен из бревна, цилиндрической формы. По всей поверхности расположены треугольные, продольные зазубрины. По бокам вбиты два больших металлических штыря.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8210%2Fall
Изготовлен Лаврентьевым Я.А.
1920-1925 год.
Олонецкая губерния, г. Олонец.
Дерево, металл.
Кустарная работа.
41х155 см.
12. ИЗДЕЛИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ОБЪЕМА ЗЕРНА
XIX век.
Олонецкий уезд.
Дерево, бондарная работа.
Кустарная работа.
37,5х34 см.
Стенки состоят из 15 клепок (дощечек), скрепленных деревянным обручем: 1 – по середине, 2-й – по низу. Дно составлено из 3-х клепок.
С одной стороны в изготовлении деревянной меры нет ничего сложного. Однако для этого нужны были точный расчёт и твёрдая рука. В противном случае такой сосуд мог моментально прийти в полную негодность, поэтому изготовлением занимались специальные мастера-бондари.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8219
13. ЛОПАТА ДЛЯ ПРОВЕИВАНИЯ ЗЕРНА
Орудие для выгребания или накладывания сыпучих тел, используемое при очистке зерна способом веяния.
Конец XIX – начало XX века.
Олонецкий уезд/район.
Дерево.
Кустарная работа.
103х24 см.
📌Лопата деревянная, вырезанная из доски. Прямоугольной формы, с неровным черенком. При кустарном производстве доску гладко остругивали и чертили на ней контуры будущей лопаты. Затем из доски, строго придерживаясь нанесенных контуров, вытесывали черновую заготовку лопаты. На следующем этапе скругляли по всей длине черенок и стесывали до намеченной толщины полотно лопаты. Завершали работу чистовой обработкой всех поверхностей, которые циклевали, скоблили и шлифовали.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8381
14. СОЛОМОРЕЗКА — инструмент, с помощью которого резали солому или сено для кормления скота. Изготовлена Петровым Александром Никитичем, XIX век. Олонецкая губерния, д. Капшойла. Дерево, металл. Кустарная работа.135х72х130 см. Из фондов Олонецкого национального музея.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8392
15. СОВОК
Хозяйственный инструмент для провеивания ржи и овса после молотьбы, для черпания муки.
Бытовал до 30-х годов XX века.
Олонецкий уезд/район, г. Олонец.
Осина, долбление.
Кустарная работа.
30х10,5 см.
📌Совок деревянный, выдолбленный из целого куска дерева — осины. Лопасть желобчатой формы с округленными стенками, с одной стороны открытый край, у основания короткий черенок.
Такой совок служил для провеивания ржи и овса после молотьбы, использовался также для зачерпывания небольшого количества сыпучих продуктов.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8446
16. ЦЕП (молотило)
Ручное орудие для обмолота (отделения зерна от колосьев) после жатвы.
XIX век.
Олонецкий уезд.
Дерево.
Кустарная работа.
139х10 см.
📌Цеп состоит из двух круглых, подвижно связанных концами, палок разной величины, связанных между собой. Более длинная палка (держалень, кадочка, приуз) служила рукоятью и делалась около 2 метров длины. На одном из концов ее вырезана головка с шейкой, где укреплён конец кожаного ремня. Другой конец ремня привязан к такой же головке другой, короткой палки (бича), которая к середине утолщена, а концы её сужены.
При молотьбе цепом снопы зерновых культур укладывались параллельным рядами на гумне – очищенном от дерна и выровненном участке земли. Колосья каждых двух рядов снопов были обращены друг к другу.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8483
17. ЛОПАТА — орудие для обработки почвы.
XIX век.
Олонецкий уезд.
Дерево, металл.
Кустарная работа.
104х20,5 см.
📌 Лопата деревянная, вырезанная из цельного куска дерева. Состоит из круглой рукояти и широкой рабочей лопасти: верхний край горизонтально-прямой, а нижний округлён и, для прочности, окован узкой полосой железа. Такая лопата использовалась для вскапывания земли. Чтобы лопата лучше входила в почву, на верхний край рабочей лопасти заступа наступали ногой, поэтому у землеройных лопат одна сторона всегда имела горизонтальный прямой край.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8543
📷Лопата для вскапывания земли. Из фондов Олонецкого национального музея.
18. ЛУКОШКО (кошёвка).
Предмет кухонного быта с отогнутыми краями, для удобства просеивания муки.
XIX в. Бытовало до середины XX века.
Олонецкий уезд/район.
Береста, плетение.
Кустарная работа.
21х51 см.
📌 Изделие цилиндрической формы, выполнено из полос бересты, которые сплетены между собой «крест на крест». Борт невысокий, в верхней части укреплен широким цилиндрическим прутом, образующим отогнутые края и имеет овальную форму. Донце квадратной формы. Благодаря отогнутым краям, было удобно просеивать муку. При непрерывном покачивании или тряске прочие примеси поднимались на поверхность, в то время как крупное зерно оставалось внизу.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8592
📷Лукошко (кошевка) орудие для просеивания и сортировки зерна и муки. Из фондов Олонецкого национального музея.
19. ТРЕПАЛО
Орудие для обмолота льна и конопли от кострики и грубых частиц волокна.
Начало XX века.
Олонецкий уезд.
Дерево.
Кустарная работа.
45х6,5 см.
📌 Трепало вырезано из узкой, тонкой доски, в виде ножа. Рукоять короткая, прямоугольная. Лезвие в нижней части утонченное, на конце заостренное.
Трепало делалось из дуба, березы, клёна. Для крепкого льна изготовлялись тяжёлые трепала, а для слабого – более легкие. В зависимости от района, трепала делались разной формы: ножевидные, лопатовидные, клиновидные и т.д.
Трепала разделялись и по внешнему оформлении: они украшались резными узорами, росписью и т.д. Довольно широко был распространен обычай дарить украшенное резьбой трепало невесте, тем самым жених показывал своё искусство в резьбе по дереву.
Трепанием льна занимались обычно девушки и женщины. Это тяжелая работа. Крестьянки работали стоя, в левую руку брали пучок измятых на мялке стеблей, а в правую руку брали трепало, которым наносили по пучку ряд сильных и частых ударов. Лица приходилось закрывать платками.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8637
📷 Трепало орудия обработки льна и конопли. Из фондов Олонецкого национального музея.
20. ЖЕРНОВА
Инструмент, используемый для размола муки в домашних условиях.
Бытовали до 50-х годов ХХ века.
Олонецкая уезд/район.
Камень, железо.
Кустарная работа.
7х52 см.
📌Два круглых камня одинакового размера с плоскими основаниями и верхом устанавливались один на другой. При этом нижний круг обездвижен, а верхний — вращается. Каждый из жернов имеет в центре круглое отверстие для засыпки зерна. Зерна, попадая в противоположные борозды двух каменных блоков, переламываются на более мелкие частицы. Благодаря этому обеспечивается процесс перемалывания зерна. Верхний камень имеет на поверхности рельефный рисунок, полосы которого направлены к центральному отверстию, куда ссыпается образовавшаяся мука в процессе работы. По окружности верхний камень окаймлён широкой металлической пластиной, между ней и камнем есть петля, в которую вставлялась деревянная палка, приводящая, с помощью кругового поворота, камень в движение. Наружная поверхность камней слегка волнистая. Очень важно, чтобы оба блока были правильно выставлены и отрегулированы. Плохо сбалансированные жернова будут давать низкое качество помола. Чаще всего жернова изготовлялись из камня, но также использовали для их изготовления и древесину.
https://vk.com/olonmus?w=wall-66004303_8757
📷Жернова. Из фондов Олонецкого национального музея.
21. КОСАРЬ
Орудие для рубки кустарников на подсеках.
XIX – начало XX века.
Олонецкий уезд/район.
Металл.
Куйтежский железоковательный завод.
32х10 см.
📌Представляет собой железный нож с загнутым концом и короткой деревянной рукояти (рукоять отсутствует). Инструмент использовали для рубки кустарника и мелких деревьев на подсеках. Вырубали лес весной и летом, кустарники и мелкие деревья, в основном, рубили женщины косарями. Также этот инструмент использовался для заготовки листа для кормления скота.
📷 Косарь. Из фондов Олонецкого национального музея.
22. Лукошко (кошёвка)
Предмет крестьянского быта, используемый при ручном севе зерна.
XIX в. Бытовало до середины XX века.
Олонецкий уезд/район.
Береста, плетение.
Кустарная работа.
21х44,5 см.
📌Изделие цилиндрической формы, выполнено из полос бересты, которые сплетены между собой «крест на крест». Борт невысокий, в верхней части укреплен широким цилиндрическим прутом, имеет овальную форму. Донце квадратной формы. Для удобства могли сделать лямку для подвешивания лукошка через плечо.
В лукошко насыпали семена. Одев через плечо веревку, или чаще чересседельник, взяв его конец в руки, пахарь поддерживал кошевку, а правой рукой в такт левой ноги брал зерно горстями и разбрасывал их по полю, медленно передвигаясь по борозде.
📷Лукошко (кошевка). Предмет крестьянского быта, используемый при ручном севе зерна. Из фондов Олонецкого национального музея.